Empleo en Golden Hotels
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Maître de Hotel - Pineda de Mar
Ubicación: Food & Beverage
Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un/a Maître para trabajar esta temporada 2026 en nuestro hotel de Pineda de Mar. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels & Experiences es una cadena que cuenta con más de 900 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, aparte de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales e incentivar a nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos.
Requerimientos y capacidades
Estos son los requisitos necesarios para el puesto de trabajo que deseamos cubrir:
> Formación en Hostelería, Restauración, Dirección Hotelera o similares.
> Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares como Maître, 2º Maître o Responsable de Sala, preferentemente en hoteles de 4* o 5*, con gestión directa de equipos numerosos.
> Capacidad de liderazgo y coordinación de equipos grandes (+60 personas), fomentando un ambiente de trabajo productivo, motivador y orientado a resultados.
> Nivel medio de inglés (B1-B2).
> Alta orientación al cliente, habilidades sociales, empatía y capacidad para resolver incidencias de forma eficaz y con criterio. Excelente presencia y trato profesional.
> Persona proactiva, dinámica, con vocación por la hostelería, atención al detalle y compromiso con la excelencia en el servicio.
Funciones
La persona seleccionada se responsabilizará, entre otras funciones,de:
> Dirigir, motivar y supervisar a un equipo de más de 60 personas del área de F&B, asegurando altos niveles de desempeño, cohesión y compromiso con el servicio al cliente.
> Planificar y coordinar eficientemente las operaciones diarias del departamento de F&B garantizando fluidez operativa, cumplimiento de horarios y atención oportuna.
> Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en la preparación de comidas y la presentación de alimentos.
> Gestionar el inventario, realizar pedidos.
> Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales, manteniendo un ambiente de trabajo limpio, seguro y profesional.
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