Sacalma Food & Drinks

Els nostres cuiners són experts a elaborar plats de carn i peix irresistibles amb ingredients frescos que et deixaran sense paraules. Treballem amb els millors talls de carn i seleccionem acuradament el peix més fresc de la zona per oferir-te una experiència culinària excepcional.

Dins la nostra variada selecció de carns hi trobaràs delícies com l'assortiment de carns a la llosa, el filet de cérvol, el magret d’ànec amb taronja, el melós de xai i el nostre txuletó de vaca vella. Cada plat s’acompanya de guarnicions que potencien els sabors i completen l’experiència.

També et convidem a descobrir el nostre peix fresc: bacallà gratinat, orada a la brasa, vieires al cava amb cuscús vermell, salmó amb curri de coco, lingot de tonyina a l’estil japonès i rap amb all cremat.

Al Sacalma, t'oferim una selecció d'entrants i snacks exquisits per compartir abans del teu plat principal. Deleita't amb les nostres navalles, musclos, cloïsses i pernil ibèric, o prova els nostres deliciosos plats fregits com les braves, les patates Sacalma, l'hummus de remolatxa i els Calamares Panko amb maionesa de cítrics.

No et perdis l'oportunitat de provar les nostres ja famoses zamburiñas gratinades amb all i oli, o la novetat d'enguany; el hot dog d'ànec. Un pa fet de a casa amb tartar d'ànec que et garantim que t'encantarà!

Gaudeix de les nostres amanides fresques i delicioses, com el tartar de tomàquet i alfàbrega, l'amanida de formatge de cabra i mango o l'amanida de llamàntol.

Deixa't captivar pel nostre lingot de micuit i pome, pel carpaccio de rap i gambes amb vinagreta de festucs o el carpaccio de tomàquet, burrata i pernil ibèric.

Aquests plats t'oferiran una experiència culinària plena de sabors frescos i combinacions sorprenents.

La nostra selecció de postres és una altra de les nostres especialitats. Preparats de manera casolana i amb gran dedicació, aquests dolços plats et permetran culminar la teva experiència gastronòmica de manera sublim.

Trobaràs deliciosos clàssics com el nostre cheesecake, o els nostres innovadors Filipinos de Red Velvet, així com el coulant de té matxa, el Lemon pie o les textures de xocolata. A més, t'invitem a provar les nostres reinventades creacions, com les maduixes amb crema cremada o la Cúpula de xocolata Dubai.

Cada postre està elaborat amb amor i cura, i acompanyat d'un vi de postres, et brindarà sabors excepcionals que delitaran el teu paladar. Et recomanem provar-los, no te'n penediràs!

També oferim opcions per a aquells que desitgen gaudir d'un snack lleuger després d'un dia a la platja. Consulta la nostra carta de snacks, que inclou tapes, platillos, entrepans i amanides.

Aquí trobaràs una varietat de plats per compartir, amanides refrescants, hamburgueses i entrepans vegetarians. No et perdis la nostra creació especial, el "trampantojo de xurro amb xocolata" (bacallà fregit), elaborat pel nostre talentós xef.

A més, tenim diversos menús disponibles, com el Menú Arròs / Paella, el Menú Txuletó i el Menú infantil.

Si tens alguna pregunta, no dubtis a consultar al nostre maitre, qui estarà encantat d'oferir-te informació detallada sobre totes les opcions gastronòmiques que el nostre restaurant davant del mar té per oferir.

Durant la temporada alta, les nits de dimecres, divendres i dissabtes, el nostre restaurant ofereix música en directe.

La nostra terrassa s’omple de música en directe de tots els estils. Un ambient relaxat i acollidor, amb el so del mar de fons, ideal per gaudir dels millors còctels de Tossa o un bon combinat. Vine a descobrir la nostra carta de còctels.