Sacalma Food & Drinks

Unsere Küche ist darauf spezialisiert, unwiderstehliche Gerichte aus Fleisch und Fisch mit frischen Zutaten zuzubereiten, die Sie sprachlos machen werden. Wir arbeiten mit den besten Fleischschnitten und wählen sorgfältig den frischesten Fisch aus der Region aus, um ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten.

In unserer vielfältigen Auswahl an Fleischgerichten finden Sie köstliche Optionen wie Angus-Rind Tataki, Hirschfilet, im Ofen gebackene Schweinerippchen, Entenbrust, Lamm und unser berühmtes Gereiftes T-Bone steak. Jedes Gericht wird von Beilagen begleitet, die die Aromen perfekt ergänzen und das kulinarische Erlebnis hervorheben.

Darüber hinaus laden wir Sie ein, unseren exquisiten frischen Fisch wie gratinierten Kabeljau, gegrillte Dorade, Jakobsmuscheln in Cava mit Gemüsetaboulé und Seeteufel mit verbranntem Knoblauch zu genießen.

Bei Sacalma bieten wir Ihnen eine Auswahl exquisiter Vorspeisen und Snacks zum Teilen vor Ihrer Hauptspeise an. Genießen Sie unsere Messerklappen, Muscheln, Venusmuscheln und iberischen Schinken oder probieren Sie unsere köstlichen frittierten Gerichte wie Bravas, Sacalma-Kartoffeln und Panko-Kalamar mit Zitronenmayonnaise.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, unsere bereits berühmten gratinierten Kammmuscheln mit all i oli oder die knusprigen Kabeljau-Bissen zu probieren. Wir garantieren Ihnen, dass sie Ihnen gefallen werden!

Genießen Sie unsere frischen und köstlichen Salate, wie den Quinoa-Salat, den Käsesalat oder den Hummersalat.

Lassen Sie sich von unserem Foie Gras Vulkan mit Pedro Ximenez Reduktion, dem Schwertfisch- und Garnelen-Carpaccio und Tomaten-Carpaccio, Burrata-Käse und iberischer Schinken.

Diese Gerichte bieten Ihnen ein kulinarisches Erlebnis voller exquisiter Aromen und überraschender Kombinationen.

Unsere Auswahl an Desserts ist eine weitere unserer Spezialitäten. Hausgemacht und mit großer Hingabe zubereitet, ermöglichen Ihnen diese süßen Gerichte, Ihr gastronomisches Erlebnis auf sublimem Niveau abzuschließen.

Sie finden köstliche Klassiker wie unseren Cheesecake oder den exquisiten Red Velvet Kuchen sowie innovative Optionen wie Matcha-Tee-Coulant, Lemon Pie oder Schokoladentexturen. Außerdem laden wir Sie ein, unsere neu interpretierten Kreationen zu probieren, wie Erdbeeren mit verbrannter Creme oder Milchreis-Cannelloni.

Jedes Dessert wird mit Liebe und Sorgfalt zubereitet und wird von einem Dessertwein begleitet, der außergewöhnliche Aromen bietet und Ihren Gaumen verwöhnt. Wir empfehlen Ihnen, sie zu probieren, Sie werden es nicht bereuen!

Wir bieten auch Optionen für diejenigen, die nach einem Tag am Strand einen leichten Snack genießen möchten. Werfen Sie einen Blick auf unsere Snackkarte, die Tapas, kleine Gerichte, Sandwiches und Salate umfasst.

Hier finden Sie eine Vielzahl von Gerichten zum Teilen, erfrischende Salate, Hamburger und vegetarische Sandwiches. Verpassen Sie nicht unsere besondere Kreation, die "Churro mit Schokoladen-Illusion" (gebratener Kabeljau), zubereitet von unserem talentierten Koch.

Zusätzlich bieten wir mehrere Menüs an, wie das Reis-/Paella-Menü, das Steak-Menü und das Kinder-Menü.

Wenn Sie Fragen haben, zögern Sie nicht, unseren Maître d'hôtel zu konsultieren, der Ihnen gerne detaillierte Informationen zu allen gastronomischen Optionen in unserem Restaurant am Meer gibt.

Während der Hochsaison bietet unser Restaurant mittwochs, freitags und samstags Live-Musik, um Ihr gastronomisches Erlebnis zu ergänzen und Ihnen unvergessliche Momente zu bescheren.

Sie werden das unglaubliche Talent von Cayo genießen, einem Violinvirtuosen, der zeitgenössische Lieder mit einem erstaunlichen Rhythmus spielt.

Zusätzlich können Sie die Magie von Mark Wayne (Rocco) erleben, einem internationalen Künstler, der Sie mit seiner Stimme in einen magischen Abend entführt und Klassiker von Künstlern wie James Brown, Stevie Wonder oder Seal zum Besten gibt.