Sacalma Food & Drinks

Nuestra cocina es experta en crear platos de carnes y pescados irresistibles con ingredientes frescos que te dejarán sin aliento. Trabajamos con los mejores cortes de carne y seleccionamos cuidadosamente el pescado más fresco de la zona para garantizar una experiencia culinaria excepcional.

En nuestra variada selección de carnes, podrás encontrar deliciosas opciones como el Tataki de ternera Angus, el Solomillo de ciervo, el costillar de cerdo al horno, el magret de pato, el cordero y nuestro famoso chuletón de vaca vieja. Cada plato viene acompañado de guarniciones que complementan perfectamente los sabores y realzan la experiencia culinaria.

Además, te invitamos a disfrutar de nuestro exquisito pescado fresco, como el bacalao gratinado, la dorada a la brasa, nuestras vieiras al cava con tabulé de verduras y el rape con ajo quemado.

En Sacalma, te ofrecemos una selección de entrantes y snacks exquisitos para compartir antes de tu comida principal. Deléitate con nuestras navajas, mejillones, almejas y jamón ibérico, o prueba nuestros deliciosos platos fritos como las bravas, las patatas Sacalma y los Calamares Panko con mayonesa de cítricos.

No te pierdas la oportunidad de probar nuestras ya famosas zamburiñas gratinadas con all i oli, o los bocaditos crujientes de bacalao, ¡te garantizamos que te encantarán!

Disfruta de nuestras ensaladas frescas y deliciosas, como la ensalada de quinoa, la ensalada de quesos o la ensalada de bogavante.

Déjate cautivar por nuestro volcán de foie con reducción de Pedro Ximenez, el carpaccio de rape y gambas o de tomate, burrata y jamón ibérico.

Estos platos te brindarán una experiencia culinaria llena de sabores exquisitos y combinaciones sorprendentes.

Nuestra selección de postres es otra de nuestras especialidades. Preparados de forma casera y con gran dedicación, estos dulces platos te permitirán culminar tu experiencia gastronómica de manera sublime.

Encontrarás deliciosos clásicos como nuestro cheesecake, o el exquisito pastel Red Velvet, así como opciones innovadoras como el coulant de té matcha, el Lemon pie o las texturas de chocolate. Además, te invitamos a probar nuestras reinventadas creaciones, como las fresas con crema quemada o los canelones de arroz con leche.

Cada postre está elaborado con amor y cuidado, y acompañados con un vino de postres, te brindará sabores excepcionales que deleitarán tu paladar. Te recomendamos probarlos, ¡no te arrepentirás!

También ofrecemos opciones para aquellos que deseen disfrutar de un tentempié ligero después de un día en la playa. Consulta nuestra carta de snacks, que incluye tapas, platillos, bocadillos y ensaladas.

Aquí encontrarás una variedad de platos para compartir, ensaladas refrescantes, hamburguesas y bocadillos vegetarianos. No te pierdas nuestra creación especial, el "trampantojo de churro con chocolate" (bacalao frito), elaborado por nuestro talentoso chef.

Además, tenemos varios menús disponibles, como el Menú Arroz / Paella, el Menú Chuletón y el Menú infantil.

Si tienes alguna pregunta, no dudes en consultar a nuestro maitre, quien estará encantado de ofrecerte información detallada sobre todas las opciones gastronómicas que nuestro restaurante frente al mar tiene para ofrecer.

Durante la temporada alta, los miércoles, viernes y sábados, nuestro restaurante ofrece música en vivo para complementar tu experiencia gastronómica y brindarte momentos inolvidables.

Disfrutarás del talento impresionante de Cayo, un virtuoso del violín que interpreta canciones actuales con un ritmo increíble.

Además, podrás deleitarte con la magia de Mark Wayne (Rocco), un artista internacional que te transportará con su voz en una noche mágica, interpretando clásicos de artistas como James Brown, Stevie Wonder o Seal.